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Aktuelles
Bierabend am 21. Januar 2012
Wir laden Sie herzlich ein, gemeinsam feine Küche und Biergenuss zu erleben. Biersommelier Herr Stöckeler führt uns in die Biervielfalt ein. Unsere Küche bietet dazu folgendes 4-Gänge-Menü an:
Gebratene Makrele mit Sardellenpaste an Feldsalat und Breznknödel
Brotsuppe mit Kohlrabi
Sauerbraten aus der Dunkelbierjus mit Karotten und Hefeknödel
Weizenbiercrepes mit Sabayone und Äpfel
27,80 €
Die nächsten Veranstaltungen im Gasthof Rauch
Das Jahr beginnt gut: Fünf Pfannen auch 2012 Auch in den aktuellen Ausgaben des Restaurantführers GUSTO Deutschland 2012 und GUSTO Bayern 2012 wird unser Haus wieder mit fünf Pfannen ausgezeichnet...
Fünf Pfannen in Gusto Deutschland 2011
Wusabis? Wusabis nennen sich junge Köche aus dem Unterallgäu (unter ihnen unser Koch Denny Kahl), die größten Wert auf das Handwerk des Kochens legen und stets mit frischen, ausgesuchten Produkten arbeiten. In der Internet-Präsenz www.wusabis-kreativkochen.de finden Sie Informationen und Rezeptideen.
Unsere Öffnungszeiten
* In den Wintermonaten an Sonntagen abends nur nach Voranmeldung geöffnet!!!
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*** Hotel Restaurant Gasthof Rauch Hauptstr. 34 86833 Ettringen Telefon 0 82 49 - 5 61
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